青岛名人蛋糕培训学校高端翻糖蛋糕培训班

青岛名人职业培训学校坐落于风景秀丽的海滨城市——青岛。学校创办于2001年，是由市人力资源和社会保障局批准的一所专业从事职业技术培训的机构。学校创办15年来以严谨的教学理论为依据，采用理论与实践相结合的教学模式，为社会培养了大批量的技能人才。
学校现开设糕点烘焙培训、蛋糕裱花培训、精品西点培训、翻糖蛋糕培训、韩式裱花培训、咖啡培训、冷饮培训等专业技能培训科目。学校教学设备完善，采取手把手教学模式，针对性指导，确保学员学到真正的技术。一流的教学设备，雄厚的师资力量，是您学习的理想之地。
学校地理位置优越，处于青岛市商业中心，邻近科技街、台东商业街，靠近儿童公园，数十条公交线路，交通便利。学校与青岛多家连锁企业长期合作，为学员提供充足的就业机会，学员就业率高、专业对口率高，放心就业有保障！
选西点蛋糕学校，首选青岛名人学校！

翻糖蛋糕班课程
学费6180元 学期30天
一、翻糖蛋糕理论知识，翻糖工具的认识及使用
二、翻糖各种花卉制作
玫瑰花、英式玫瑰、百合花、康乃馨、牡丹、马蹄莲、
卡特兰、 小苍兰、蝴蝶兰等二十多种花卉制作、
各种花卉的上色技巧
三、翻糖动物及人物制作
多种卡通玩偶哆啦A梦、小黄人、狐狸、小狗、兔子、情侣熊、
圣诞老人、雪人及新郎新娘的制作等
各种高档奢侈品的制作
四、调制翻糖及配方教授
翻糖蛋糕糖皮制作及配方
翻糖皮的储存方法
五、干佩斯调制及配方
六、糖霜制作及配方
干佩斯机糖霜的储存方法
七、皇家糖衣制作及配方
八、实体蛋糕操作
九、棒棒糖蛋糕的制作
十、意式奶油霜的制作与使用
十一、翻糖蛋糕胚磅蛋糕的制作及配方
十二、各种创意翻糖蛋糕的制作与美化
十三、多款单层多层及婚庆蛋糕的制作 与美化
十四、各种婚庆甜品台、大型商业活动翻糖摆台制作及摆台技巧
十五、各种高端西点制作
马卡龙、红丝绒蛋糕、布朗尼蛋糕、提拉米苏、大理石芝士蛋糕、 翻糖饼干 制作及装饰、各种杯子蛋糕的制作及装饰
十六：学员毕业作品的制作